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雷森

大豆卵磷脂精华颗粒。雷森,源自有近100年历史的德国著名品牌“LECI”,LECI是卵磷脂(英语:Lecithin)的代名词。

雷森大豆卵磷脂精华颗粒,原料由德国海德森集团独家提供。大豆植物磷脂精华颗粒,是采用复杂的高科技生产工艺从优质天然大豆中萃取,每2公斤优质天然大豆精华,只萃取8克高纯度大豆卵磷脂精华相比低纯度、含大量油脂只能吞服的卵磷脂软胶囊,该精华具有高纯度的、去油脂的、可以嚼着吃等独特的优势。

雷森大豆卵磷脂精华颗粒,富含:卵磷脂磷脂酰胆碱,简称)、脑磷脂磷脂酰乙醇胺,简称PE)、肌醇磷脂(磷脂酰肌醇,简称PI)、磷脂酸(简称PA)、亚麻酸亚油酸。其关键活性成分磷脂酰胆碱的含量高达22-(卵磷脂总含量高达88-)以上,无任何添加,被誉为“来自德国的心脑健康保护神”。由海德森(北京)生物技术有限公司独家总经销。

卵磷脂始于1844年法国化学家Gobley 的发现,他从蛋黄中分离出一种橘黄色的物质,他称为卵磷脂,磷脂“Lecithin”一词源于希腊语的蛋黄“Lekithos”。 如今,卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”,有三大美誉:细胞保护神、血管清道夫和健康补脑素,已经成为人们生活中一种全面保护人体各项健康的常用保健食品。

1996年9月,在布鲁塞尔召开的第七届卵磷脂国际会议上,医药学家和营养学专家们研讨证实,卵磷脂(大豆磷脂)作为营养品,在增进健康及预防疾病方面所起到的重要的作用,是一种功能性的健康食品。

科学证明:超纯磷脂酰胆碱可保护并且雷森还可修护脑组织细胞,促进脑细胞的活化。此外,磷脂酰胆碱还能抗御脂肪肝及酒精肝。有效的防致和保护肝脏,因此,磷脂酰胆碱具有解酒护肝、养肝护肝的保健功效。

因为磷脂酰胆碱既亲脂有亲水,所以有乳化功能,可以将体内的水分和油脂充分混合,避免水分大量流失而引起的皮肤粗糙老化;可将多余的脂肪化为较小的乳滴排出体外,帮助产妇或肥胖者尽快恢复体形;可将血液中的胆固醇和脂肪酸化为极细的颗粒,从血管中排出,升高了高密度脂蛋白,使血管恢复弹性,血流畅通,被誉为“血管清道夫”。

亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,有“血管清道夫”的美誉,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。

亚麻酸有益于大脑健康和智力提高。亚麻酸是维持大脑和神经的机能所必须的因子,值得注意的是人体大脑大约有60-是由脂肪构成的, 神经的生长需要α-亚麻酸作为原料,神经和神经元需要α-亚麻酸来提供能量。亚麻酸的衍生物 DHA 是大脑的重要物质,它能够促进促进脑内核酸蛋白质及单胺类神经递质的合成,对于脑神经元、神经胶质细胞,神经传导突触的形成、生长、增殖、分化、成熟具有重要的作用。它能够增进大脑神经膜、突触前后膜的通透性,使神经信息传递通路畅通,提高神经反射能力,进而增强人的思维能力、记忆能力、应激能力。α-亚麻酸对于提高儿童智力和防止老年人大脑衰老都是必需的。

亚麻酸具有抗癌作用。已经发现并分离出了导致癌症患者身体消瘦的一种物质, 而且还惊奇的发现这一物质的活动受到亚麻酸的衍生物 EPA 的控制。这种名叫“法奇非洛克因子”的物质是由某些顽固的肿瘤所产生的, 它利用脂肪来供给肿瘤, 促使肿瘤的生长, 从而使患者身体消瘦。而 EPA 能够控制“法奇非洛克因子”的活动, 从而控制癌症患者的消瘦, 并且能够使肿瘤缩小。

亚麻酸具有降低血脂和降低血压的作用。已经证明亚麻酸具有降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白以及升高血清高密度脂蛋白的作用。亚麻酸对于境界域高血压来说是非常有效的,对于更高的血压或易产生出血性脑中风的状况,

亚麻酸有降血压作用。其降压机理是因为亚麻酸能够使血浆中的中性脂肪(胆固醇、甘油三酯)减少,所以能够促使血压降低,进而抑制血栓性疾病,预防心肌梗塞和脑梗塞。经过很多实践得知:使用含有α-亚麻酸的调和油做菜,大约经过半年到一年的时间,可以使人体的免疫力得到显著地提高,能够十分有效地防止患感冒病,避免由此引发其它的并发症。

鉴别方式:卵磷脂,粉末或颗粒状,色淡黄,有种坚果香味。

终端市场上的卵磷脂产品,如胶囊等,并不是真正的卵磷脂(lecithin),而是磷脂(phosph-olipid),真正的卵磷脂主要是用于制药、化妆品中,因为其高昂的价格,一般行业是接受不了的。真正的卵磷脂(含量50-的)的价格也在1000元/kg左右,纯度到95-以上的卵磷脂售价一般在上万元/公斤。但是,因为大家的习惯,一般把保健品行业中的磷脂称谓卵磷脂,我们也就沿用这一称谓。但终端市场上的卵磷脂与学术上的卵磷脂含义不一样。

卵磷脂颗粒和胶囊该选用哪一种?

一般市面上的卵磷脂,有颗粒胶囊两种包装。颗粒卵磷脂是喷雾干燥而得,胶囊卵磷脂则是添加了适当的脂肪酸。对于血脂异常、脂肪肝或肥胖者来说,可以选择纯度较高的颗粒卵磷脂服用,因为这些产品去除了卵磷脂中的油脂和糖类等成分。对于儿童、未过胖的孕妇或老年人等身体较为虚弱的人群来说,可以与牛奶、豆浆和果汁同时服用来补充营养。

纯度越高越容易被吸收,市场的卵磷脂品种繁多,不法奸商以豆油或低纯度磷脂冒充卵磷脂。欺骗消费者或有些消费者不明白生产过程要求,图方便服用胶囊装卵磷脂,由于胶囊卵磷脂用油调和的特点,因此服用效果不佳。

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