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棒冰

棒冰又叫做冰棒、冰棍,是大家最熟悉的一种冷食了,它不像冰激凌一样含有大量的奶油,芳香甜腻,口感柔软,它很简单,果汁、牛奶等冻成冰块即可。棒冰通常成本较低,将水、果汁糖牛奶等混合搅拌冷冻而成,一般为长条形,中有细棍儿,一端露出,可供手拿。由于棒冰是一块冰,所以口感是脆的,夏季食用特别解渴解暑

棒冰 :bàn bīn 〈方〉冰棍儿。

棒冰的来历

弗兰克埃珀森发明棒冰时,他还只是一个11岁的孩子。1905年,人们把调配好的粉状原料和水搅拌在一起,准备制作饮料。在那个寒冷的冬夜,埃珀森意外地将饮料遗忘在门外的走廊上。第二天清晨,埃珀森发现饮料冻成了固体,而搅拌棒却直直地立在其中。他试着舔了舔,发现味道妙极了!

水,食用糖(冰糖最好),果汁(个人喜好而异)

材料:水,食用糖,果汁,可以用一些水果罐头切成的果粒, 杯子(建议用纸杯)筷子。注:这是最简单的材料,如果有条件,可以买制作容器!

制作方法:1.把果汁,水,食用糖调匀,放入果粒【果粒的位置可以改变】,把杯子放入冰箱里冷冻半个小时,把长度适中的筷子插入中间,放到冰箱里,几个小时就可以吃了!

如果化了,可以再冻,建议最多一杯冻两次,如果超了,就喝了吧!

细而且长的棒棒冰,也名真之棒。

短而粗的小棒冰。

大而粗的大棒冰。

制作原理是相同的,这是十年前儿童热爱的冷饮,外观不美观,但深受儿童喜爱。

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