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林书豪食谱

《林书豪食谱》是指NBA华裔明星林书豪的日常饮食习惯。对于林书豪来说,这样的饮食是很枯燥的,但是正因为如此,他才有了不输于黑人球员的强壮身体和出色的表现。

对于自己的饮食,林书豪有着绝对控制,他基本不碰油腻的东西,甚至从不吃鸡皮,自律到了令人难以想象的程度。在他的食谱中,牛肉和牛奶占很大成分。在林书豪高中阶段,他的父亲为他准备了大量的牛奶和肉类,结果刚上高中时仅有1米61的林书豪在毕业时已经长到了1米91。

早餐

5个鸡蛋、一点火鸡肉或者汉堡。进入NBA之后,为了迎接更高强度的对抗,林书豪更加注意自己的饮食结构,2011年停摆期间,林书豪曾向美国媒体详细描述了自己的食谱,也算是揭示了他身体强壮的秘密。

训练后

喝蛋白质混合饮料。蛋白质由氨基酸组成,是另一种重要的供能物质,每克蛋白质提供4卡路里的热量。林书豪打球消耗体力很多,因此补充蛋白质是必须。

午餐

一般吃沙拉、三明治或者鸡肉。林书豪吃得很讲究,比如沙拉,不管是配蔬菜还是水果,都比较清淡,较为健康。

晚餐

蛋白质混合饮料和通心粉鸡肉。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。

此外,每天还要喝8瓶水。多喝水有好处,而且还要讲究时间。清晨、睡前、运动后都要及时补充水分。

其他

每天205克蛋白质和8包蔬菜。蔬菜的摄入数量也很要紧。吃一点点蔬菜,是不能充分获得其健康效应的。要想在膳食中占据10-的份额,需要每天摄入500~1000克的蔬菜,而且别忘记,其中最好能有一半以上的深绿、红色或橙色蔬菜。

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