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辣炒豆腐丁

辣炒豆腐丁制作简单,味道可口,鲜美。

豆腐500克。

色拉油30克,葱姜末各3克,精盐3克,五香粉2克,味精3克,辣椒油5克。

1.将豆腐清洗干净,切成小丁,装入盘中待用。

2.将葱姜切成末,热锅放油,爆香辣椒油,葱姜末,倒入豆腐丁翻炒均匀。

3.加入精盐,五香粉,放入少许清水,稍微闷一会儿,最后加入味精调味,出锅装入盘中即可。

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