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鲜菠菜水

主料 鲜菠菜叶100克。辅料 精盐少许,水100克。

用料

主料 鲜菠菜叶100克。辅料 精盐少许,水100克。

做法

①将菠菜洗净,切成丝。 ②把水烧沸,放入菠菜,加入精盐煮5-6分钟、离火、再闷10分钟,倒出汤汁,即可喂食。

介绍

此菜水颜色碧绿,略有咸味,含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B2、s2、c和尼克酸等,能供给婴儿多种维生袁和补血的铁质。制作此莱水,菠菜要煮烂,口不宜咸。

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