词语大全 > 南瓜疙瘩汤

南瓜疙瘩汤

南瓜疙瘩汤不仅营养丰富,而且长期食用南瓜还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化。

南瓜200克,面粉200克,水少许

1,南瓜洗净去皮备用

2,将南瓜切成小块状

3,将南瓜加入适量的水放入锅中,烧开

4,面粉加少许水调成面糊

5,水开后将面糊一点一点放入锅中至煮,加入适量的盐即可。

南瓜泥200克、中筋面粉110克、青30克、韭菜二根、鸡一个、盐少许

1、蒸熟的南瓜泥放凉,

2、加入面粉

3、搅拌均匀,

4、醒30分钟后,再搅拌均匀,

5、锅中放适量的水,青毛豆洗净后倒入锅中,

6、将水煮开,

7、转小火,打入一个鸡蛋,

8、一直小火让鸡蛋在水中稍定型,

9、再慢慢用筷子拔入南瓜面糊,

10、转中火,南瓜疙瘩煮熟后,

11、关火。放入韭菜段和适量的盐。

12、盛出即可食用。

1,面糊调得要稍厚一些,这样吃起来有筋道

2,南瓜的营养:据现代营养学家们的研究分析测定,每100克的南瓜含有淀粉10。2克,钙30毫克,磷9毫克,铁1。1毫克以及多种维生素,特别是胡萝卜素(维生素A原)的含量,居瓜类之冠。另外,它还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、精氨酸、多缩戊糖等对人体有益的物质。

面糊调得厚一些,可挑大一点的面疙瘩,这样吃起来较筋道,稀点的用筷子刮到碗边成细条状下锅,这样的比较绵软,容易消化,更适合老年人。

相关解释:

词语大全 8944.net

copyright ©right 2010-2021。
词语大全内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@126.com