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越桔(杜鹃花科植物)

越桔(学名:Vaccinium Vitis-Idaea)是杜鹃花科植物,原产北美,常绿矮小灌木。多生于高山苔原带、单叶互生,叶片倒卵形,有2-8朵花,苞片红色,宽卵形,花冠白色或淡红色,钟状,长约5毫米,4裂,花丝很短,有微毛,花柱稍超出花冠。浆果球形,直径5-10毫米,鲜红色。花期6-7月,果期8-9月。越桔叶含熊果甙、熊果酸等多种成分,可入药,主治尿道炎等症。越桔的叶经加工亦可代茶用。越桔的果清香多汁,酸甜可口,含人体所需的多种维生素、葡萄糖、有机酸等,可鲜食,也可酿酒,制果酱。环北极分布,自北欧、中欧、北美至格陵兰岛和亚洲。

越桔是常绿矮小灌木,地下部分有细长匍匐的根状茎,地上部分植株高10-30厘米。茎纤细,直立或下部平卧,枝及幼枝被灰白色短柔毛。叶密生,叶片革质,椭圆形或倒卵形,长0.7-2厘米,宽0.4-0.8厘米,顶端圆,有凸尖或微凹缺,基部宽楔形,边缘反卷,有浅波状小钝齿,表面无毛或沿中脉被微毛,背面具腺点状伏生短毛,中脉、侧脉在表面微下陷,在背面稍微突起,网脉在两面不显;叶柄短,长约1毫米,被微毛。花序短总状,生于去年生枝顶,长1-1.5厘米,稍下垂,有2-8朵花,序轴纤细,有微毛;苞片红色,宽卵形,长约3毫米;小苞片2,卵形,长约1.5毫米;花梗长1毫米,被微毛;萼筒无毛,萼片4,宽三角形,长约1毫米;花冠白色或淡红色,钟状,长约5毫米,4裂,裂至上部三分之一,裂片三角状卵形,直立;雄蕊8,比花冠短,长约3毫米,花丝很短,有微毛,药室背部无距,药管与药室近等长;花柱稍超出花冠。浆果球形,直径5-10毫米,鲜红色。花期6-7月,果期8-9月。

注:越桔(图册1)

越桔生长环境常见于落叶松林下、白桦林下、高山草原或水湿 台地,海拔9003200米,常成片生长。生于高山沼地、石南灌丛、针叶林、亚高山牧场和北极地区的冻原,通常生于稍干燥的生境,但也生于相当潮湿的泥炭土。

环北极分布,自北欧,中欧,俄罗斯,北美至格陵兰群岛西部,蒙古,朝鲜,日本,西伯利亚至远东部分,堪察加,千岛群岛,库页岛。中国黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、新疆。

中文名称

拉丁学名

1.

越桔

Vaccinium vitis-idaea L.

2.

北部山区越桔(亚种)

Vaccinium vitis-idaea L. ssp. minus

3.

小型越桔(变种)

Vaccinium vitis-idaea L. var. minus

4.

斑点越桔(变种)

Vaccinium vitis-idaea L. var. punctatum

越桔要求酸性土壤,年降雨量800毫米以上,冬季需500小时左右7.2℃以下低温通过休眠。宜选择土壤疏松、富含有机质、排灌条件好、阳光充足且交通方便的平地或缓坡地建园。不要选择有大树遮蔽的地方,如果选择坡地建园,不要栽植在坡底冷空气会停滞的地方,以避免发生冻害。

土壤pH值的调节要在栽植前一年进行。调节的方法是:每加硫磺粉25~100千克/公顷,pH值下降0.1;每加石灰200~700千克/公顷,pH值增加0.5。

新开荒的土地最好闲置一年,清理掉土中残存的根系以免有害真菌寄生在上面。由于幼树抗草害能力差,最好在栽植前一年除去杂草,特别是除去多年生杂草。可以先施上有机肥,种上夏绿肥,秋季将绿肥翻耕入土,再种上冬季绿肥。

定植穴长60厘米、宽60厘米、深40厘米,定植穴回填土壤时,要掺入粉碎的松树皮或松针、锯屑等。在酸度不够的情况下也可以掺入硫磺粉,回填土要高出地面30~40厘米。

为实现早期丰产,需适当密植,株行距以1.0米~1.5米×2.0米~2.5米为宜。定植时间以早春芽萌动前为好。冬季不干旱的地方也可以秋、冬定植。越桔有半自交不孕性,需要进行品种搭配栽植,授粉树的配置比例为2:1。

越桔对土壤管理的要求较低而产量较高。施肥过多有害而无益。尤其是新定植的苗对速效肥十分敏感。所以在定植第一年不施肥或只施少量的缓释性肥料。在有机质含量丰富、土壤酸度适宜的情况下,初果期树一般只需施入少量的氮肥即可,但绝不能施用硝态氮肥,尤其是硝酸钠。在土壤pH值5.0以下时,用尿素较好,施用量为每株0.05~0.1千克,施肥方法采用环状沟施。因为越桔对氯敏感,钾肥用硫酸钾比用氯化钾好。进入盛果期后可冬施农家肥,最好用以下农家肥,如猪、牛厩肥,土杂肥,秸秆,或播种绿肥(如三叶草)等,每株3~10千克,量不宜过多,以免因徒长而影响产量。如果购买复合肥,要事先了解其主要成分,有机复合肥或化学复合肥中氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)的比例通常为1∶1∶1,因此,施此类肥料时要适当补充氮肥和钾肥。任何时候,都不要把肥料直接施在植株的基部。

(1)整形。定植后两年之内,为了使幼树发育良好,应把所有的花芽除去。从第三年开始可以适当留花留果,但每株结果量都不宜超过0.5千克,以保证幼树正常发育。刚开始生长的幼树,剪去下部水平生长的枝条,留下向上生长的枝条,以便形成好的树冠。

(2)修剪。修剪的目的是保持树形和持续丰产。修剪的内容包括:①剪去死枝、枯枝、弱枝和断枝;②更新衰老的大枝;③除去近地面的结果枝,以免果实触地;④如果树冠内有许多弱小枝,剪去弱小枝,留下强壮枝。此外,修剪还有调节大小年的作用。修剪一般在休眠期进行。

(3)注意防止鸟类危害。果实成熟前1个月在果园周围搭盖防鸟网。

注:越桔(图册2)

该物种的叶可代茶饮用,也可入药作尿道消毒剂,红果实可食用当果酱、鲜食,味酸甜。叶可制成茶叶泡茶,叶含乌苏酸、鞣质成分。中医学认为它“利尿消炎”的功效。

相关解释:

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